En yaygın kullanım alanı dolmadır. Acur kurusu, sıcak suda yumuşatıldıktan sonra kıymalı veya zeytinyağlı iç harç ile doldurulup pişirilir. Özellikle Antep ve Urfa mutfağında ünlüdür.
Yemeklerde:
Çorbalarda veya etli yemeklerde kullanılarak farklı bir aroma katabilir.
Salata ve Mezelerde:
Haşlanarak salata ya da yoğurtlu meze olarak hazırlanabilir.
Turşu:
Taze acur kadar yaygın olmasa da, kurusu da turşu yapımında kullanılabilir.
? Faydaları
Lif açısından zengin: Sindirim sistemini destekler.
Düşük kalorili: Diyetlerde tercih edilir.
Vitamin ve mineraller: A, C ve potasyum açısından iyidir.
TESLİMAT
Ürünü sipariş verdiğiniz gün saat 14:00 ve öncesi ise siparişiniz aynı gün kargoya verilir.
Eğer kargoyu saat 14:00`den sonra verdiyseniz ürününüzün stoklarda olması durumunda ertesi gün kargolama yapılmaktadır.
